Las Canteras · Las Palmas de Gran Canaria
Un restaurante en el Paseo de Las Canteras donde el pescado fresco del Atlántico y el producto de temporada son los protagonistas.
El restaurante
Rasa nace en Las Canteras con una propuesta donde el mar es el auténtico protagonista. Pescado fresco, cocina internacional y producto de temporada, en un espacio frente al mar para detenerse, sin prisa.
La materia prima
Seleccionamos pescados, mariscos y productos frescos de temporada para crear platos equilibrados, elegantes y llenos de sabor. La frescura no es un argumento: es el punto de partida.
El entorno atlántico aporta identidad, frescura y carácter a cada plato que sale de nuestra cocina.
Nuestra cocina
El Atlántico marca la carta. Cherne, salmón y el pescado del día llegan frescos y se tratan con respeto, dejando que el producto hable.
De una pizza con prosciutto a una ensalada de temporada: sabores de distintos rincones, elaborados con producto fresco y buena técnica.
Una terraza junto a una de las mejores playas urbanas del mundo. Comer aquí es tanto el sitio como el momento.
El espacio
Preguntas frecuentes
Estamos en el Paseo de Las Canteras, en primera línea de la playa de Las Canteras, en Las Palmas de Gran Canaria. Una de las mejores playas urbanas del mundo, con vistas al mar desde la terraza.
Recomendamos reservar, especialmente para la terraza y en temporada alta. Puedes reservar llamando al 928 82 63 64.
Cocina del mundo frente al mar: pescado fresco del Atlántico y marisco como protagonistas, junto a ensaladas de temporada, pizzas y platos internacionales elaborados con producto fresco.
Sí. Contamos con ensaladas, verduras y platos sin carne ni pescado. Si tienes alguna alergia o intolerancia, indícanoslo y te asesoramos.
Abrimos de miércoles a domingo, de 12:00 a 23:00. Lunes y martes permanecemos cerrados. Te recomendamos confirmar por teléfono en días festivos.
Reservas
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